薬膳の視点から見る認知症講座

認知症をテーマにした薬膳講座をします。

私は医療従事者ではないので、開講を躊躇していた講座のテーマが、これまでにいくつかありまして・・・その中の１つが「認知症」です。
テーマの扱い方が難しいと感じて躊躇しておりましたが、生活様式や認識が変わり、時代と共に増えていくと思われるテーマは、やはり講座でお伝えしていこいうと思います。

実際に、現実では認知症や介護に直面しているとか、しそうだとか、されそうだとか、そんな話ばかりです。（私を含め）
病気の治療法が開発されるのはとても喜ばしい事ですが、それと同時に長生きすれば当然、誰でも認知症になる可能性が上がり、決して他人事ではない時代がやって来ます。

この講座では、薬膳の視点から認知症を見た時に、スーパーでどのような食材を選び、どのように調理して食べる事が予防につながると考えられるのか、また、未病（病気が発症する前）の時点で注意すべき行動や癖などをお伝えします。
自分のためはもちろんですが、家族のためにも、「健康寿命」を延ばす食事や行動を心掛け、日常に取り入れましょう。

・対面講座：４月２３日（日）１４～１６時
荏原町商店街会館（東急大井町線の荏原町駅より徒歩１分）での開催になります。

・オンライン講座：４月２５日（火）２０～２２時
ZOOMの利用方法をご確認の上ご参加ください。

・受講料：５,０００円
※対面講座にご参加の方は、引き続き手指の消毒とマスク着用のご協力をお願い致します。

お申込みは、info@gaia.in.net
または、０９０－４７００－２７００まで。
お問い合わせもお気軽にどうぞ。