熱風も収まり、爽やかな風が吹く今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか？
本格的に冷えてくる前に秋冬の薬膳講座を開催したいと思います。
今年の秋冬薬膳講座は、乾燥や冷え、風邪対策の他に、免疫向上とストレス対策の薬膳も織り込みながらお伝えしてまいります。

「薬膳」と聞くと、なぜかハードルが高そうに聞こえますが、実はとてもシンプルなもので、いつも皆さんがスーパーなどでお買い物している食材を、季節や体調に合わせて食べることを「薬膳」と呼びます。
旬のものをたっぷり使ったお料理や、さらに元々持っている体質やその日の体調も意識して食材をプラスすれば、それはもう立派な「薬膳料理」なのです。

食べる事は、体と心を作ることに直結します。
お肌が乾燥する時には、体を潤す食べ物、
手足が冷える時には、体を温める食べ物、
気力が無い時には、力をつける食べ物、
ストレスが溜まった時には、気分を発散させる食べ物、
むくんでいる時には、余計な水分を排出させる食べ物、
貧血気味の時には、血液を増やしたり、サラサラにする食べ物、
それぞれの食材が持つ力を知って、お手軽薬膳をゆるく生活に取り入れませんか？

この講座では、まず自分の体質や状態を知る方法から始め、それに合わせた食材選びや調理法をお伝えいたします。

場所：東京都大田区内ＧＡＩＡサロン
日時：10/10（日）15:00～17:00
　　　　 18（月）14:00～16:00
　　　　 24（日）13:00～15:00
　　　　 26（火）14:00～16:00
受講料：5,000円
※ＺＯＯＭでのオンライン講座か対面講座をお選びください。感染対策のため、対面講座はマンツーマンのみとさせていただきます。
オンライン講座をご希望の方には教材をお送りいたしますので、お早めにお申し込みください。
あらかじめＺＯＯＭのダウンロード、使い方のご確認をよろしくお願いいたします。

お申込み、お問い合わせは、info@gaia.in.net
または、お問い合わせフォームからお待ちしております。